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Terra di Prato
Prossimo appuntamento:
Siamo quello che mangiamo e per avere un'alimentazione sana e di qualità bisogna conoscere i prodotti che si comprano. Terra di Prato è un'opportunità per acquistare direttamente da chi produce, senza passaggi intermedi, per nutrirsi con alimenti genuini e di stagione.
Ogni edizione è un'occasione per scoprire e riscoprire, direttamente dagli agricoltori e da esperti, le proprietà e le caratteristiche di alcuni cibi, la stagionalità degli ortaggi e della frutta, nell'ottica di una riappropriazione delle tipicità locali e di quel sapere contadino da non dimenticare.
Terra di Prato nasce con il contributo della Regione Toscana, nell'ambito del progetto "Filiera Corta": rete regionale per la valorizzazione di prodotti agricoli toscani.